Hier findest du eine Vielfalt an Ideen für leckere vegane und vegetarische Rezepte und ihren dazugehörigen Kategorien. Von köstlichen Gerichten für’s Frühstück, Mittag- und Abendessen, über süße Kuchen, Desserts und Torten, bis hin zu Rezepten für Getränke, Vorspeisen, Suppen, Snacks, Brote, Soßen und Fingerfood. Zu jedem Rezept gibt es natürlich auch eine ausführliche Anleitung für die Zubereitung der einzelnen Zutaten zum einfachen Nachkochen.
Fleischlos muss nicht langweilig sein – im Gegenteil. Die vegetarische Küche ist voller Möglichkeiten und besteht aus mehr als nur Gemüse, Salat, Kartoffeln, Nudeln und trockenem Reis. Auch Vegetarier oder alle die sich von weniger Fisch und Fleisch ernähren möchten, können ohne Verzicht auf Geschmack dank einfacher Rezepte schlemmen. In diesem virtuellen Kochbuch findest du viele schnelle, vegetarische Gerichte, die der ganzen Familie schmecken – für jeden Tag und jede Jahreszeit.
Worauf hast du heute Lust? Möchtest du ein herzhaftes Hauptgericht kochen, wie einen mit Käse überbackenen Auflauf, eine schnelle Pasta, eine warme Suppe mit Möhren, eine Gemüsepfanne mit extra viel Knoblauch und Zwiebeln oder doch lieber ein Curry mit Hülsenfrüchten probieren? Vielleicht möchtest du auch lieber ein Rezept für eine atemberaubende Torte oder einen leckeren Kuchen nachbacken? Oder ein Dessert zum Dahinschmelzen zaubern, zum Beispiel eine Mousse oder Crème Brûlée? Alle Rezeptideen sind zu 100% veggie!