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Gesunder grüner Smoothie mit Spinat, Banane und Mango

Gesunder grüner Smoothie mit Spinat, Banane und Mango in einem Glas mit Strohhalm. Neben dem Glas liegen Spinatblätter und halbierte Kiwis.
Zutaten für 2 Stück (à 250 Milliliter)
Für den Smoothie benötigst du
  • 100 ml Kokosnussdrink
  • 1 Handvoll Spinat
  • 1 Banane
  • 1 Kiwi
  • ½ Mango
  • ½ Limette
  • 1 Stück Ingwer

Zubereitung

  • 1. Wasche den Spinat gründlich ab und presse den Saft der Limette aus.
  • 2. Schäle die Mango, die Kiwi, die Banane und den Ingwer und schneide alle Zutaten für den grünen Smoothie mit Spinat in grobe Stücke.
  • 3. Fülle alle Zutaten in einen Standmixer und püriere sie, bis keine groben Stücke mehr vorhanden sind. Alternativ kannst du natürlich auch einen Pürierstab verwenden.
Tipp

Sollte dir dein Smoothie zu dickflüssig sein, dann kannst du ganz einfach etwas mehr Kokosnussdrink (oder alternativ Wasser) verwenden. Besonders erfrischend wird der grüne Smoothie mit Spinat, wenn du das Obst vor dem Pürieren einfrierst.

  • 4. Und schon sind die grünen Smoothies fertig und können auf die Gläser verteilt werden. P.S.: Genieße deinen Smoothie möglichst kalt, dann schmeckt er am aller besten.
Wie wäre es als nächstes mit einem Piña Colada Smoothie oder einer Mango-Kokos-Bowl?