Gin Spritz (Aperitif mit Gin, Prosecco, Orangensaft & Aperol)
Zutaten für 2Stück (à 270 ml)
Für den Gin Spritz benötigst du
200mlSekthalbtrocken
120mlOrangensaft
4clAperol
4clGin
2clZuckersirup
Wasserspritzig, zum Auffüllen
Eiswürfel
Optional für die Garnitur
½Orange
2ZweigeRosmarin
Zubereitung
1. Schneide die Orange für die Garnitur nach Belieben in dünne Halbscheiben oder Viertel. Fülle die Gläser anschließend etwa ein Drittel voll mit Eiswürfeln und gib die geschnittenen Orangen darauf.
Tipp
Am besten schmeckt der Gin Spritz natürlich mit einem frisch gepressten Orangensaft. Achte außerdem darauf, dass du alle Zutaten für den Cocktail vor der Zubereitung im Kühlschrank aufbewahrst.
2. Fülle zuerst den Aperol, den Gin und den Zuckersirup in die Gläser. Messe die Zutaten am besten mit einem Jigger* (Barmaß für Cocktails)* genau ab.
3. Gib anschließend auch den Orangensaft und den Sekt dazu und fülle die Gläser mit einem Schuss spritzigem Mineralwasser auf.
4. Garniere die Cocktails nach Belieben mit einem Zweig frischem Rosmarin und serviere den sommerlich erfrischenden Gin Spritz mit einem Strohhalm - Cheers!