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Wodka Cranberry Cocktail mit Rosmarin

Wodka Cranberry Cocktails mit Rosmarin und frischen Cranberrys als Aperitif in einer Champagnerschale mit Zuckerrand.
Zutaten für 2 Stück (à 300 ml)
Für den Wodka Cranberry benötigst du
  • 420 ml Cranberrynektar
  • 8 cl Wodka
  • 8 cl Orangensaft frisch
  • 2 cl Limettensaft
  • Rosmarin frisch
Optional
  • 1 EL Zucker

Zubereitung

  • 1. Bereite zuerst den Zuckerrand für die Gläser deiner Wodka Cranberry Cocktails vor. Verteile den Zucker gleichmäßig auf einem flachen Teller, befeuchte den oberen Rand der Gläser mit einer Limettenspalte oder etwas Wasser und tunke sie anschließend in den Zucker.
  • 2. Presse den Saft einer Orange und einer Limette aus und wasche den frischen Rosmarin kurz unter fließendem Wasser ab.
  • 3. Vermische den Orangen- und Limettensaft zusammen mit dem Wodka und dem Cranberry-Nektar und verteile den Cocktail auf deine vorbereiteten Gläser.
Tipp

Je nachdem, ob du den Wodka Cranberry Cocktail in einem Longdrinkglas oder in kleinen Aperitifgläsern servierst, kannst du ihn entweder direkt im Glas oder in einem Shaker zubereiten und erst anschließend je nach Anzahl der Portionen verteilen. Zum Abmessen der Zutaten eignet sich perfekt ein Jigger (= Messbecher für Cocktails). 1 cl entspricht übrigens genau 10 Millilitern.

  • 4. Garniere deine Wodka Cranberry Cocktails jeweils mit einem Zweig frischen Rosmarin und serviere sie nach Belieben mit Eiswürfeln oder Crushed Ice. Wer möchte kann die Cocktails zusätzlich noch mit frischen Cranberrys auf einem Cocktailspieß oder einer Scheibe Limette dekorieren. Cheers!
Ein weiteres Rezept für einen meiner liebsten, fruchtigen Cocktails findest du hier: Maracuja Mojito